サイリウム(オオバコ)活用、作り置き

サイリウムわらび餅

リベンジしました。最初に作った時サイリウム間違えて半量にして、デロデロになってたけど、今回は上手くいった!サイリウムはオオバコ草の種子が元成分だから、独特の雑草みたいな匂いがするけど、きな粉かければあんまり気にならない。サイリウムと水なのでカロリーゼロ。きな粉のカロリー位。

5~6食分位

  • サイリウム大さじ2
  • 水600cc

 

一回につき下記ふりかけて食べる

  • きな粉大さじ2
  • ラカント大さじ1

 

お鍋に水とサイリウム入れて中火で2分位かき混ぜながら煮る。

ラップを敷いた容器に入れて冷やし、包丁でカットして、お好みできな粉、砂糖、甘味料など。

 

結構お腹にたまる。きな粉大さじ2で64キロカロリーくらい。

 

おからパンとおからココア蒸しパン

どちらもサイリウム入り!

 

 

おからパン(cookpadレシピID3716849)

13枚にカットした1枚あたり

糖質:3.5g

タンパク質:2.7g

カロリー:70kcal

脂質:5g

 

 

おからココア蒸しパン(cookpadレシピID2413905)

10枚にカットした1枚あたり

糖質:3g

タンパク質:1.3g

カロリー:27kcal

脂質:1.1g

 

 

どちらもしっとりしてて簡単で美味しかった✧ \( °∀° )/ ✧

 

けど、

元彼に美味しいねっていったら、好みじゃないって言われた(′・ω・`)

そりゃ小麦粉で作ってあるパンのが美味いだろうよ。。。低糖質でパンもどきが作れるって凄いことなのにさ。もう残りは自分だけで消費するわ!

 

 

 

作り置き

  • ピーマンナス味噌そぼろ豆腐炒め
  • レモン蒸し鶏
  • 甘酢蒸し鶏

レモン蒸し鶏はネット記事のバズってるらしいレシピをオオバコ代用でアレンジしてみた。

cookpadレシピID:5788835

投稿者: すあま

30代独女。 おでかけ、グルメ、捗る日用品、ゲームなど興味のある事を気ままに更新していきます

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